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“自酿药酒”花样百出 暗藏隐患不容忽视

  新华网南宁11月20日专电(记者何丰伦)柳州市胜利小区一位年过半百的陈女士,近日因为喝了自己酿制的“滋阴补阳”药酒发生胃痉挛,被家人送往医院洗胃。医药学专家提醒人们注意:自酿药酒的功效往往很难确定,暗藏的各类隐患更是不容忽视。

  我国民间尤其是南方省区,在传统上就有自己浸泡药酒服用的习惯。记者在广西中医学院、柳州市中医院等多个医院的随机采访表明,超过20%的家庭习惯于浸泡药酒,或者乐于服用“民间偏方”的药酒。

  记者通过互联网搜索引擎检索“药酒”和“秘方”的关键词时,发现不下数百个网页推荐各类药酒偏方,涉及的中草药既有常见的丹参、枸杞、红枣,也有名贵的鹿茸、冬虫夏草、燕窝,甚至包括国家一级保护动物穿山甲、白头叶猴等。

  记者通过MSN、QQ、聊天室等系统进行的访谈表明,相当一部分家庭、宾馆酒楼的药酒“配方”,都源自“民间”,都是通过“口耳相传”制作的。

  广西名中医、柳州市中医院主任医师赖跃进说:“实际上,由于药酒使用的药材不一样,中医诊断、用药过程都讲究‘君臣佐使’,而很多家庭自酿药酒、酒店宾馆的药酒,都不太符合中医的习惯,而只是采取将不同的药材一块浸泡的方式,产生的药效很难评估。”

  广西出入境检验检疫局动植检处处长王湛军告诉记者,一些用穿山甲、白头叶猴等国家保护动物浸泡的药酒,往往药材本身就来路不明,很多号称从东南亚国家进口的药酒甚至没有经过检验检疫部门的检测。

  广西壮医医院药学硕士刘俊华告诉记者:“正规销售的药酒需要有一定的中医理论作基础,道听途说的药酒往往存在着不小的隐患。”