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江西景德镇乐平市积极开展白酒小作坊专项整治

  当前位置:首页食品资讯中国食品江西景德镇乐平市积极开展白酒小作坊专项整治行动

  时间:2020-10-30 09:41来源:江西省市场监督管理局原文:

  核心提示:为进一步加强白酒小作坊食品安全监管,提升白酒产品质量水平,促进全市白酒生产行业健康发展,近日,江西景德镇乐平市市场监管局积极开展了白酒小作坊专项整治行动,严厉打击酒类产品违法违规行为,大力保障广大消费者“舌尖上的安全”。

  为进一步加强,提升白酒产品质量水平,促进全市白酒生产行业健康发展,近日,乐平市市场监管局积极开展了白酒小作坊专项整治行动,严厉打击酒类产品违法违规行为,大力保障广大消费者“舌尖上的安全”。

  执法人员通过现场走访的形式对全市白酒小作坊进行摸底普查,重点对小作坊原料进货溯源记录是否齐全、现场环境是否符合生产条件、是否滥用食品添加剂等方面开展专项检查。行动中,摸排登记全市白酒小作坊共120余家,随机抽检白酒制品24个批次。

  同时,针对全市白酒小作坊普遍小、松、散,加工场所脏、乱、差的情况,乐平市市场监管局还组织各乡镇食品安全分管领导、市场监管基层分局、白酒小作坊业主100余人,召开了白酒小作坊专项整治工作会,指导小作坊业主完善加工条件、更新设施设备,达到生产条件标准。督促业主切实履行食品安全生产主体责任,建立索证索票制度,严格依法依规从事生产加工活动,确保白酒质量安全。

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